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血型與健康

 

不同血型有不同抗原,以不同方式對不同食物發生作用。如果人食用了含有與血型兼容的食

物,該物質就會尋找其他棲身之處,例如在某一器官中,形成阻塞、腫塊。

平日配合良好飲食習慣,多吃適合自己的食物,避免身體不容易吸收的食物,對保持健康、治療疾病有重要意義。以下為各種血型的特性及其合適食物,僅供參考:

 

血型

特點

原則

O型 是最早出現的血型,以捕食野獸和魚類為生。飲食不當容易引起潰瘍、發炎、關節炎。 以肉類尤(其是紅肉)、魚類為主。蔬菜以菠菜、花椰菜為佳。對於消化全麥或乳製品有困難。應少吃乳製品、穀物、豆腐、咖啡。運動以大量運動為佳。
A型 是第二種出現的血型。生活從早期狩獵、游牧,漸漸發展出農業,食物開始以蔬果、穀物為主。消化道敏感而緩慢。容易有胃炎和便秘等消化毛病,容易患上心臟病、癌症及糖尿病。 適合素食。餐單應以蔬菜、水果為主;多鳳梨、黃豆製品、核桃、穀物。運動以瑜珈及溫和、內修性運動為宜。
B型 祖先是遊牧民族,第三種出現的血型。具有比較寬容的消化系統,較能適應多種食物。神經系統較容易受侵害。容易有口眼歪斜、失眠、肚子痛、肝膽病及月經失調問題。 消化系統較強健,食物限制較少。但宜少吃玉米、豆類、肥豬肉、牛肉,尤其避免吃雞肉(以免增加免疫系統毛病及中風危險)。以有氧運動為宜,尤其是步行。養生上講求身體和精神上的平衡。 
AB型 最晚出現的血型,對「現代」食物如奶類及五穀類較為接受。擁有部分A型及B型的特徵,適合動、植物蛋白,但胃酸較少,消化系統較為敏感,宜少吃多餐。免疫系統較為健康,患乳癌機會較其他血型高。 宜以蔬果、豆腐為主。少吃肉、玉米、肥肉、小麥芽胚。多吃豆腐、魚類、青菜、鳳梨。運動宜瑜珈、太極。

 

 

O型

有益食物

避免的食物

肉類 牛、羊肉,內臟,可配合山楂茶或酸梅湯。 豬肉、鵝肉
海鮮 大部分 魚子醬、海螺
水果 李子、無花果、加州梅 龍眼、椰子、哈密瓜、草莓、橘子、荔枝
蔬菜豆類 大蒜、韭菜、青花椰菜、洋蔥、南瓜、地瓜、海帶、海藻、菠菜、甜紅椒、黑眼豌豆 包心菜、白色椰菜花、玉米、馬鈴薯、茄子、香菇、紫花苜蓿芽、綠豆、紅豆、白豆
穀類 米飯 玉米製品、燕麥製品、麵包、麵粉、通心粉
油脂 亞麻仁油、橄欖油 玉米油、花生油、奶油
堅果 南瓜子、核桃 腰果,開心果,花生
調味 咖哩、辣椒 肉桂、胡椒、醋、蕃茄醬、沙拉醬
飲料 礦泉水、鳳梨汁、加州梅汁、黑櫻桃汁、薑茶、桑椹茶、薄荷、玫瑰花 含咖啡因飲料、蘇打飲料、椰子汁、頻果汁、橙汁
乳製品 避免
蛋類 避免

 

A型

有益食物

避免的食物

肉類 肉類
海鮮 鱸魚、鮭魚 蝦、蟹、貝類
水果 柚子、檸檬、草莓、杏子、櫻桃 香蕉、哈密瓜、芒果、木瓜
蔬菜豆類 大蒜、大頭菜、菠菜、南瓜、海帶大部分豆類:豆腐、洋蔥、胡蘿蔔、黑豆、綠豆、豌豆、大豆 包心菜、土豆、茄子、大白菜、花菜、香菇
殼類 大麥、小米、大米、黑米 小麥及小麥製品
油脂 橄欖油 應避免吃太多油
堅果 花生、南瓜子 腰果、開心果
調味 生薑、醬油 醋、白糖、胡椒、辣椒
飲料 檸檬汁、胡蘿蔔汁、紅酒、咖啡、西瓜汁 啤酒、紅茶、可樂、汽水
乳製品 避免
蛋類 避免

 

B型

有益食物

避免的食物

肉類 羊肉 雞肉、鴨肉、豬肉及豬內臟
海鮮 鮭魚、鱸魚 蝦、蟹、貝類
水果  香蕉、葡萄、木瓜、蔓越莓、鳳梨、李子  鱷梨、石榴、椰子
蔬菜豆類 花菜、酸菜、大白菜、包心菜、茄子、香菇、辣椒、蕃薯、胡蘆蔔、四季豆 蕃茄、豆腐、豆芽、黑豆、豌豆、扁豆
穀類 大米、小米、燕麥 小麥和小麥製品、玉米
油脂 橄欖油 玉米油、麻油、花生油
堅果 宜少吃
調味 辣椒、咖哩、生薑 胡椒
飲料 木瓜汁、葡萄汁 汽水
乳製品 大部分乳製品
蛋類 大部分蛋類

 

AB型

有益食物

避免的食物

肉類 羊肉 肥肉,尤其燻醃食品
海鮮 魚類 有殼海鮮、鰻魚、章魚
水果 鳳梨、西柚櫻桃、檸檬、葡萄、小紅莓、葡萄柚、奇異果、無花果 番石榴、芒果、香蕉、橙、椰子、楊桃、梨
蔬菜豆類 豆腐、蕃茄、大蒜、芹菜、黃瓜 玉米、甜椒、蘿蔔、綠豆芽、黑豆、豌豆
殼類 小米、燕麥 小麥、蕎麥、大麥粉、玉米製品、麵包
油脂 橄欖油 玉米油、麻油、葵花油
堅果 栗子、紅豆、花生 南瓜子、芝麻、葵瓜子
調味 咖哩、大蒜、味噌、荷蘭芹 胡椒、白醋、玉米粉、泡菜類、辣醬油、醃漬物
飲料 芹菜汁、葡萄汁、木瓜汁、胡蘿蔔汁、小紅莓汁、咖啡、綠茶、紅酒 蘆薈茶、玉米鬚茶、橙汁、紅茶、可樂、蘇打
乳製品 羊奶、乳酪 冰淇淋、牛奶、奶油
蛋類 可以

 

 

濕從何來?濕重應怎辦呢?

 

   總是感覺整黏黏膩膩,頭目或四肢沉重?整天乏力疲倦,經常想睡覺,自覺毫無活力、提不起勁?又或者脘腹脹悶、胃口不佳?或是經常大便稀溏?伸出舌頭看看,舌苔厚厚一層白色或黃色、舌邊有許多齒痕?這些都是濕重的表現。但是,「濕從何來呢?」   

     曾經有位病人,全身關節重痛,走來治療,就問了這樣一個問題。
     後來我問她:「你住的地方近海嗎?」「正是,家在海邊。」


      濕氣可以從四周環境而來,人住在海邊,身體哪能不聚濕呢?試試看,把一張紙巾放進裝滿水的盆中,會有甚麼效果?紙巾不一會已經把水吸飽,成為糊糊爛爛的一片了。人體也是這樣。久居濕潮地區,或經常涉水工作,都是濕阻發生重要外在因素,這是外來的濕氣,就是「外濕」;同樣道理,當天氣潮濕的時候,人體也容易聚濕,感到比平常疲倦,這是簡單不過的道理。同樣,寒氣也能從四周環境透果皮毛侵入人體。試過洗過頭後不把頭髮吹乾嗎?久而久之可能就會出現頭痛頸梗,因為寒濕侵進人體,留於經絡,使肌肉收引所致。中醫認為,自然界中「風、寒、暑、濕、燥、火」等「六氣」,本屬於正常的自然現象,但當六氣太過,便可能會侵犯人體,稱為「外感六淫」。其中,「濕」邪主要的特是:濕為陰邪、易損傷陽氣,濕性趨下,濕性黏滯,並且纏綿難癒。
     聽過「病從口入」吧,濕也可從口入,使中焦 (脾胃) 受損。吃太多肥甘厚味或生冷、甜食,會使脾陽不振,運化水濕的能力減弱,過剩的「營養」就成為多餘的痰濕,聚在體內。

 

     另外,勞逸過度也是生濕的原因,過勞或思慮太多,會消耗脾胃之氣,無法運化水濕,過逸則脾氣不振,造成水濕內停。


中醫認為,肥人多濕,可以反過來說,濕的人多肥胖,這也成道理。因為化濕功能不佳,濕氣聚在體內不去,成為水腫、脂肪,人當然顯胖了。
     脾胃對人體來說非常重要。胃主受納,脾主運化,即是說,胃能接受、容納飲食,脾能夠將吃下去的食物和水份轉化成人體能吸收的營養。脾胃又是氣血生化之源。脾胃虛弱會導致氣血不足,人就會顯得沒有精神。當脾虛的時候,攝取的水份沒法被轉化吸收,就變成廢水積在體內,進一步凝聚成為內濕。內濕一旦存在於體內,就需要消耗更多脾的能量,使脾變得更虛,成為惡性循環。當脾虛失運,原本正常攝取的水分會留滯在體內,日久成濕,水濕儲存日久,便濃縮成痰,留存於身體不同部位,就會形成種種症狀。

     那麼,怎樣才能去濕呢?
     除了注意不要久留在濕氣太盛的環境下、飲食節制外,中醫認為,脾主四肢,對於有濕的人,最好的方法是運動,平日作適度運動,四肢動一下,脾臟功能就會較為活躍,化濕能力也會相對提高。當然,調節情志,避免思慮傷脾也是很重要的。

 

以下介紹一款「健美去濕茶」,適合濕重的人飲用:
材料:陳皮、茯苓、赤小豆、藿香、草決明、茶葉,等份。
功能:利尿,去濕,祛脂,降壓,減肥。
適應症:肥胖、高血脂、高血壓等。
作法:將材料混合,研末。每次服用量6-12g。沸水沖泡5-10分鐘。每日1劑,分服。

(上方只屬於保健範疇,不能當作治療藥品,由於各人體質有異,有疑問應請教註冊中醫師)